проверенная компания
Дополнительно
Контакты
Адрес: sales@citric.uz, г. Ташкент, Узбекистан
Тел.: +998-97-7714969
+998-97-7336171
+998-97-4124969
Email: sales@citric.uz
Ф.И.О.: FOODS IMPEX GROUP
График работы
  • Понедельник. 09:00 - 18:0013:00 - 14:00
  • Вторник. 09:00 - 18:0013:00 - 14:00
  • Среда. 09:00 - 18:0013:00 - 14:00
  • Четверг. 09:00 - 18:0013:00 - 14:00
  • Пятница. 09:00 - 18:0013:00 - 14:00
  • Суббота. 09:00 - 13:0013:00 - 14:00
  • Воскресенье.
    выходной
Стабилизаторы
- 0%
Стеариновая кислота (Stearic acid) E470
уточнить цену
В наличии      арт: p164996
Поделиться:
Описания

Пищевая добавка E-470 – представляет собой целую группу веществ, главным образом натриевые, калиевые, кальциевые, магниевые, алюминиевые, аммониевые соли миристиновой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот с общей формулой: (R-COO)nMe, где n равно 1 или 2. Соли высших жирных кислот обладают поверхностной активностью и способны предотвращать слипание частиц путем образования водонепроницаемой пленки на их поверхности. Все эти соли содержатся в частично омылённых жирах и образуются при естественном расщеплении жиров в желудочно-кишечном тракте. Для промышленного же использования их искусственно извлекают из пищевых жиров без или с отгонкой жирных кислот.

Пищевой промышленности многих стран, в том числе и России добавка Е-470 применяется для эмульгирования и стабилизации консистенции продуктов, а также для противодействия их слеживанию и комкованию. Максимально допустимое суточное потребление не определено.

Дополнительно
Страна производитель :
Китай
Минимальный заказ :
1 000 кг.
Возможность поставки :
10 000 кг. / месяц
Детали упаковки :
Вакуумная упаковка по 25 кг.
Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефону
Цену на товар Вы можете уточнить у поставщика по телефонам
+(99897) 7714969
+(99897) 7336171
+(99897) 4124969
или написав им письмо