一水合右旋糖酐

一水合右旋糖酐

制造商:食品进出口集团”

15 000 сум / кг.

或通过电话检查 塔什干: 电话: (+998) 97 733-61-71

这是一种普通的糖,其第二名是葡萄糖。

有单氢化物和抗氢化物葡萄糖。该划分非常具有象征意义,尤其是当您考虑到两者之间没有特殊区别时。但是,当将大量葡萄糖引入体内时,第三种葡萄糖避免了不良后果。这种类型非常常用于医学,而其余的则用于食品工业。

食品工业中的葡萄糖用于以下领域:
生产非标准营养(运动,饮食和治疗)和各种生物添加剂。
糖果制造。添加了葡萄糖的条和糖果具有更丰富的馅料口味和颜色,并且可以保持更长的柔软时间。
许多非酒精饮料都含有葡萄糖,葡萄糖在一定程度上改变了我们的习惯。重要的是要了解她不会以任何方式改变他,也不会“阻碍”她-相反,她支持他,表现出最微妙的音符。
甚至罐头食品中都含有葡萄糖-但是,在罐头食品中,葡萄糖并没有增加风味,而只是保留了其自然色,看起来更好。
烘焙食品还包含葡萄糖,葡萄糖会在糖发酵步骤中添加。面包的味道和香气以及外壳的某种颜色都是葡萄糖的优点。
在乳制品中,葡萄糖也仅以其甜味形式(例如,酸奶)包括在内。
冰淇淋中的糖也经常用癸糖代替(这有助于节省多达30%的糖生产量)。这很重要:葡萄糖降低了冰淇淋的凝固点,使冰淇淋的结构更舒适。重要提示:您不能用葡萄糖代替所有的蔗糖,因为这种冰淇淋会融化得太快,而且味道也不会那么令人愉悦。
几乎每个决定在食品工业中创办自己的企业的企业家都需要葡萄糖。当然,这并不意味着应将葡萄糖倒在任何地方:只需咨询有知识的人,以便他可以粗略地告诉您所需的原料量,并给他一些行动自由。这样会更好:您可以花时间在组织生产上,而专家会添加葡萄糖和其他物质。

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